Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3150284 obálek a 950589 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Šéfkuchařův deník : příběhy z kuchyní z celého světa
Autor: Radek Pálka, Roman Albrecht
Rok: 2021
ISBN: 9788088068693
OKCZID: 128647062
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
PÁLKA, Radek. Šéfkuchařův deník: příběhy z kuchyní celého světa. Vydání první. Říčky: Flétna, [2021]. 293 stran.
Hodnocení:
4.2 / 5
(5 hlasů)
Anotace
Zážitky kuchaře z jeho 25 leté praxe ve světových kuchyních. Recepty.Vyhlášený šéfkuchař Radek Pálka se podělí nejen o své kuchařské vzpomínání, ale i o dvanáct špičkových gastronomických kreací, počínaje lahůdkou jeho dětství - plackami s masem podle jeho mamky - až po pravé italské ossobuco nebo francouzskou cibulačku.
Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
