Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3150311 obálek a 950589 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Technologie pekařství
Autor: Kubásek, Alois a Spousta, Josef
Rok: 1936
NKP-CNB: cnb000745136
OCLC Number: (OCoLC)85541298
OKCZID: 128669269
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
KUBÁSEK, Alois. Technologie pekařství. Praha: nákladem Československé společnosti chemické, 1936. 275 stran. Chemická technologie, svazek IV. sešit 7. Celého díla seš. 22.
Digitální objekty
Anotace
Buďte první a doplňte chybějící anotaci.