Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2885267 obálek a 870060 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Chemie na talíři : co se děje na pánvi, když si smažíme řízek?



Autor: Ondřej Dvořák
Rok: 2021
ISBN: 9788027128815
ISBN: 9788027145393
OKCZID: 128718232

Citace (dle ČSN ISO 690):
DVOŘÁK, Ondřej. Chemie na talíři. První vydání. Praha: Grada Publishing, 2021. 207 stran.

Hodnocení: 4.5 / 5 (4 hlasů)


Anotace

 

Praktický průvodce chemickými procesy, které jsou tentokrát představeny v našem každodenním životě - v kuchyni.

Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze



Dostupné zdroje

Databázeknih.cz
eReading.cz
Flexibooks
GRADA Publishing, a.s.
Československá bibliografická databáze
KNIHCENTRUM.cz


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)