Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3160459 obálek a 951889 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Ruce v mouce : domácí pečivo s kváskem i droždím
Autor: Iva Trhoňová
Rok: 2022
ISBN: 9788026442042
NKP-CNB: cnb003439369
OKCZID: 128854939
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
TRHOŇOVÁ, Iva. Ruce v mouce: domácí pečivo s kváskem i droždím. 2. vydání. V Brně: CPress, 2022. 191 stran.
Hodnocení:
4.2 / 5
(31 hlasů)
Anotace
Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí.V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se fotografiemi lahodného pečiva a vyzkoušejte recepty na kváskový chléb, kváskové pečivo, chleby s droždím, bagety, rohlíky, žemle a bulky, placky, pizzy nebo kynuté sladkosti.
Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze
