Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3203790 obálek a 971642 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Food physics : physical properties - measurement and applications
Autor: Ludger O. Figura, Arthur A. Teixeira
ISBN: 9783031274008
OKCZID: 129796526
Anotace
Buďte první a doplňte chybějící anotaci.