Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2896830 obálek a 875360 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Worlds of Food: Place, Power, and Provenance in the Food Chain (Oxford Geographical and Environmental Studies)



Rok: 2006
ISBN: 9780199271580
NKP-CNB: gba587803
OCLC Number: (OCoLC)67230585
OCLC Number: (OCoLC)67230585
OKCZID: 110151037


Anotace

 

Three leading scholars in the field explain why place and provenance are assuming more importance in the food chain to producers, consumers, and regulators. They examine how these concerns influence debates on the future of food and farming, exploring the implications for three very different regions: California, Tuscany, and Wales.


Dostupné zdroje

Amazon


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)