Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2906712 obálek a 877379 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Nutritional Biochemistry of the Vitamins

Rok: 2003
ISBN: 9780521803885
OKCZID: 110168218

Citace (dle ČSN ISO 690):
BENDER, David A. Nutritional biochemistry of the vitamins. 2nd ed. Cambridge: Cambridge University Press, 2003. xxiv, 488 s.


Anotace

Upravit anotaci
 

Vitamins are a chemically disparate group of compounds essential for the normal functioning of the body and maintenance of metabolic integrity. In exploring the known biochemical functions of the vitamins, this book considers the effects of deficiency or excess and the scientific basis for intakes for the prevention of deficiency and promotion of optimum health. This compact and authoritative reference will be of value to students as well as specialists in nutritional biochemistry, and those concerned with vitamin nutrition, deficiency and metabolism. First Edition Hb (1992): 0-521-38144-4


Dostupné zdroje

Amazon


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)