Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2895052 obálek a 875008 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
The Food System | |||||
|
|
Rok: 1995
Hodnocení: AnotaceWith new technologies set to revolutionize the global food industry, understanding the food system and managing it carefully are essential to ensure that all the world's people enjoy a secure, sufficient and sustainable food supply.This book provides an essential overview of all the key issues and players. It makes an ideal text for students working on any aspect of food--from agriculture and food technology, management, retailing, catering and consumer studies, to politics and development. Packed with information, attractively presented and written in a lively, accessible style, it also makes an absorbing book for the general reader. Dostupné zdroje
| ||||