Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3161460 obálek a 952407 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Pohanka ve mlýně a v kuchyni

Autor: Šmajstrla, Zdeněk
Rok: 2000
ISBN: 9788023853834
NKP-CNB: cnb000887064
OCLC Number: (OCoLC)85013578
OCLC Number: (ocolc)85013578
OKCZID: 110506492
Vydání: 2. vyd.

Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz

Citace (dle ČSN ISO 690):
ŠMAJSTRLA, Zdeněk. Pohanka ve mlýně a v kuchyni. 2. vyd. Rožnov pod Radhoštěm: TNM, 2000. 110 s.

Hodnocení: 4.8 / 5 (16 hlasů)

Digitální objekty

Národní digitální knihovna

(dostupné pouze v této knihovně)

Moravská zemská knihovna v Brně

(dostupné pouze v této knihovně)

Anotace

Upravit anotaci

Publikace seznamuje čtenáře s historií mlynářů z rodu Šmajstrlů z Kopané ve Frenštátě pod Radhoštěm, kteří melou pohanku již po čtyři generace, přináší informace o vlastnostech pohanky a jejího významu pro zdravou výživu a 151 zajímavých a chutných receptů na polévky, pomazánky, pečivo, moučníky i cukroví z pohanky.

Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU