Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3151651 obálek a 950616 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Čínská kuchyně
Autor: Peck, Christoph
Rok: 1999
ISBN: 9788024200064
NKP-CNB: cnb000694091
OCLC Number: (OCoLC)44525437
OKCZID: 110500165
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
PECK, Christoph a Siegfried HIMMER. Čínská kuchyně. Vyd. 1. V Praze: Euromedia Group - Knižní klub, 1999, 127 s. Dr. Oetker. ISBN 80-242-0006-6.
Anotace
Přehledné pracovní postupy při vaření asi 70 čínských jídel. Předpisy jsou vybrány ze všech koutů Číny. Příprava pokrmů je poměrně snadná. Publikaci doplňují fotografie, informace o kuchařském vybavení, kuchařské technice a přísadách v čínské kuchyni.
Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze
