Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2893647 obálek a 874269 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Fyziologie výživy



Autor: Iva Klimešová a Jiri Stelzer
Rok: 2013
ISBN: 9788024432809
ISBN: 9788024432793
NKP-CNB: cnb002473715
OCLC Number: (OCoLC)855465759
OKCZID: 112204637

Citace (dle ČSN ISO 690):
KLIMEŠOVÁ, Iva. Fyziologie výživy. 1. vyd. Olomouc: Univerzita Palackého v Olomouci, 2013. 177 s.


Anotace

 

Kniha je koncipovaná jako vysokoškolská učebnice určená studentům pedagogických fakult, fakult tělesné výchovy nebo zdravotnických studií. Jedná se o základní učební text samostatného předmětu s tematikou výživy nebo předmětu zabývajícího se optimalizací životního stylu. Obsahuje 176 stran textu členěného do 15 kapitol, 8 stran příloh a rejstříku. Úvodní kapitoly jsou zaměřené na faktory ovlivňující náš výběr potravin. Další kapitoly se zabývají základními poznatky z anatomie a fyziologie trávicího traktu. Podrobně je zde popsáno získávání energie z potravy, význam jednotlivých živin, jejich metabolizmus a zdroje. Závěrečné kapitoly jsou věnovány zdravému způsobu stravování. Na konci jednotlivých kapitol je uvedený krátký souhrn a použité literární zdroje.

Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz



Dostupné zdroje

Svaz českých nakladatelů a knihkupců
Flexibooks


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)