Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2898355 obálek a 875572 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Fondue, raclette & horký kámen : více než 110 nejlepších receptů



Autor: Array
Rok: 2005
ISBN: 9788024711713
NKP-CNB: cnb001525613
OCLC Number: (OCoLC)85138983
OKCZID: 110515110
Vydání: 1. vyd.

Citace (dle ČSN ISO 690):
Fondue, raclette & horký kámen: více než 110 nejlepších receptů. 1. vyd. Praha: Grada, 2005. 96 s.


Anotace

 

Kniha uvádí informace o způsobech vaření jídel pomocí přístrojů, umístěných na jídelním stole. Jedná se o raclette a fondue původem ze Švýcarska, jejichž příprava je založena na tavení sýra. Počátek a původ horkého kamene není jednoznačný, používá se ve světě v mnoha regionech k přípravě masa i zeleniny. Následují recepty s přehledem surovin a postupem přípravy i s údaji o nutriční a energetické hodnotě. Kuchařku doplňují recepty na různé přílohy, saláty, omáčky a dipy.

Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz



Dostupné zdroje

Československá bibliografická databáze
KNIHCENTRUM.cz
Antikvariát Avion


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)