Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3159878 obálek a 951699 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Slovácká kuchyně : krajové speciality
Autor: Vašák, Jaroslav
Rok: 2012
ISBN: 9788024918648
NKP-CNB: cnb002343174
OCLC Number: (OCoLC)815375922
OCLC Number: (ocolc)815375922
OKCZID: 111376979
Vydání: Vyd. 1.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
VAŠÁK, Jaroslav. Slovácká kuchyně: krajové speciality. Vyd. 1. Praha: Ikar, 2012, 206 s. ISBN 978-80-249-1864-8.
Hodnocení:
5.0 / 5
(3 hlasů)
Anotace
Slovácko patří k nejrozsáhlejším moravským národopisným regionům a je pro něj příznačný bohatý a dosud živý folklor s uplatněním krojů, lidových písní, tanců, slavností a tradičních řemesel. Kuchařka z edice Krajové speciality obsahuje bohatý receptář tradičních, typických i oblíbených pokrmů od polévek po moučníky a místní speciality, přílohy, saláty, sušené, mražené a zavařené ovoce, šťávy a nápoje. Pokrmy obohatí slovácký gastronomický slovníček.
Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
