Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3300678 obálek a 1000883 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Vaříme slané i sladké: základní způsoby přípravy - vaření, dušení, pečení, smažení
Autor: Stuber, Hedwig Maria a Bezděková, Alena
Rok: 2015
ISBN: 9788024928142
NKP-CNB: cnb002699830
OCLC Number: (OCoLC)934899410
OKCZID: 123128227
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
STUBER, Hedwig Maria. Vaříme slané i sladké: základní způsoby přípravy - vaření, dušení, pečení, smažení. Vydání první. Přeložil Alena BEZDĚKOVÁ. Praha: Ikar, 2015, 535 s. ISBN 978-80-249-2814-2.
Hodnocení:
4.3 / 5
(6 hlasů)
Digitální objekty
Anotace
Univerzální kuchařská kniha s recepty pro dny všední i sváteční, s regionálními pochoutkami i mezinárodními specialitami. Hlavní součástí mnoha postupů jsou základní recepty. Ať jde o vaření, dušení, pečení, smažení nebo přípravu moučníků či dortů – kdo ovládá základní způsoby přípravy, pro toho se vaření může stát skutečným požitkem. Začátečníci i profesionálové si mohou recepty vychutnat krok za krokem, protože návody ponechávají dostatek prostoru pro kreativní vaření. Navíc se naučíte naplánovat si celé menu nebo podávat nápoje vhodné k pokrmům.
Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
