Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2895566 obálek a 875351 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Maso

Rok: 2016
ISBN: 9788024931661
NKP-CNB: cnb002793269
OKCZID: 127526825

Citace (dle ČSN ISO 690):
FLETCHER, Nichola, Christopher TROTTER, Elena ROSEMOND-HOERR a Rachel GREEN. Maso. Vydání první. Přeložil Květa PALOWSKÁ, přeložil Miroslava LÁNSKÁ, přeložil Jitka RÁKOSNÍKOVÁ. Praha: Ikar, 2016, 320 s. ISBN 978-80-249-3166-1.

Hodnocení: 5.0 / 5 (2 hlasů)


Anotace

Upravit anotaci
 

Naučte se porcovatZdokonalte se v přípravě masaVyzkoušejte přes 300 receptůStaňte se skutečnými znalci masa!Tato kniha vás naučí, jak poznat různé kusy špičkového masa a následně je přetvořit v dokonalé a chutné recepty. Připravte si více než 300 mezinárodních pokrmů z vepřového, hovězího, jehněčího či ze zvěřiny, například pomalu pečené vepřové ramínko, jehněčí kýtu na víně a thajské červené kari s kachním masem.

Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz



Dostupné zdroje

Svaz českých nakladatelů a knihkupců
Databázeknih.cz
Československá bibliografická databáze
KNIHCENTRUM.cz


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)