Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2909513 obálek a 879132 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Italská kuchyně : [krok za krokem podle fotografií] | |||||||||||||||||||||||
|
|
Autor: Zavan, Laura
Hodnocení: AnotaceOtevřete knihu a nechejte na svůj stůl vklouznout sluneční paprsky a doteky moře! Recepty, jež vás v létě potěší svou lehkostí a v zimě připomenou prázdninové dny, vám z Apeninského poloostrova přináší benátská rodačka Laura Zavan. S unikátní kuchařkou, v níž podle názorného návodu a jedinečných fotografií jednotlivých fází přípravy dosáhnete snadno umění italských šéfkuchařů. Nepochybně oceníte také pro tuto kuchyni typickou rychlou přípravu, se kterou si vychutnáte nejen vaření, ale především čas strávený nad talířem s milými hosty. Protože přeci „la vitta e bella“ – život je krásný! S touto kuchařskou knihou se podle fotografií naučíte připravovat: - tradiční pesto: bazalkové, sicilské, artyčokové… - křupavé pečivo: bruschetta, grissini, linguae… - nezbytnou pizzu: margeritha, focaccia, calzone… - zapečenou a vařenou zeleninu i saláty: rajčata, lilky, panzanella, peperonata… - jedinečné těstoviny: ravioli, papardelle, lasagne… - rizoto a gnocchi: se šafránem, s houbami, po římsku… - polévky, omáčky, chuťovky, ryby, masitá jídla - a na závěr sladké tiramisu, panna cotta, koláč z ricotty. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Dostupné zdroje
| ||||||||||||||||||||||
