Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2910231 obálek a 879567 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Nože v kuchyni | ||||||||||||||||||||||||||
|
|
Autor: Slanina Ondřej AnotaceObdivujete profesionály v kuchařských show a to, jak skvěle umí zacházet s nožem? Není to tak složité, jak to na první pohled vypadá. S touto knihou se i z vás stane přeborník v krájení!• jak filetovat a vykosťovat různé druhy masa a ryb• jak rychle, úhledně a správně krájet • jak loupat a zdobit ovoce a zeleninu• druhy nožů a na co je používat• jak o nože správně pečovatVšechny postupy jsou nafoceny a přehledně popsány krok za krokem. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz Dostupné zdroje
|
| ||||||||||||||||||||||||
