Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3150518 obálek a 950589 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Chléb & naše zdraví :quo imus?
Autor: Družba Oldřich
Rok: 2014
ISBN: 9788026059622
NKP-CNB: cnb002583909
OCLC Number: (OCoLC)890260371
OCLC Number: (ocolc)890260371
OKCZID: 114553201
Vydání: 2., (dopl.) vyd.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
DRUŽBA, Oldřich. Chléb & naše zdraví: quo imus?. 2., (dopl.) vyd. Zlín [i.e. Hrobice]: Ol. Družba, 2014, 127 s. ZP : znát proč. ISBN 978-80-260-5962-2.
Anotace
Kniha se věnuje současné kvalitě pečeného chleba, používání přídatných látek, zvýšení výživné hodnoty atd. Popisuje osvědčenou jednoduchou cestu k tradičnímu a chutnému domácímu žitnopšeničnému chlebu i její úskalí.
Zdroj anotace: Národní knihovna v Praze
