Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3299635 obálek a 1000501 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Domácí sýry
Autor: Petra Rubášová
Rok: 2022
ISBN: 9788026442943
NKP-CNB: cnb003429440
OKCZID: 128833789
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
RUBÁŠOVÁ, Petra. Domácí sýry. 2. rozšířené vydání. V Brně: CPress, 2022. 159 stran.
Hodnocení:
3.4 / 5
(5 hlasů)
Anotace
Návody na výrobu domácích sýrů i se sýrovými recepty.Kuchařka seznamuje s postupem domácí výroby sýrů, jako jsou například brynza, panír, čedar apod. Druhá část obsahuje sýrové recepty pro studenou i teplou kuchyni.
Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze
