Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3147672 obálek a 949973 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Autor: Andy Brunning
Rok: 2018
ISBN: 9788027107735
OKCZID: 127993238
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
BRUNNING, Andy. Proč pláčeme při krájení cibule?: plus 57 dalších otázek, které nás napadnou u jídla. Překlad Petr SOMOGYI. První vydání. Praha: Grada Publishing, 2019. 152 stran.
Hodnocení:
4.1 / 5
(30 hlasů)
Poutavá a názorně ilustrovaná publikace, která vám velmi jednoduše přiblíží chemii a přinese vám ji doslova do kuchyně. Vysvětlení 58 různých jevů a věcí, se kterými se každodenně setkáváte.
Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz