Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3300430 obálek a 1000709 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Autor: Teplíková, Jarmila
Rok: 2004
ISBN: 9788070217788
NKP-CNB: cnb001534563
OCLC Number: (OCoLC)85145032
OKCZID: 110091690
Vydání: Vyd. 1.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
TEPLÍKOVÁ, Jarmila. Zázvor v kuchyni: pěstování, léčivé účinky a recepty : galgán, kurkuma a kardamom - sourozenci zázvoru : 277 receptů. Vyd. 1. Praha: Vyšehrad, 2004. 143 s., [8] s. obr. příl.
Kniha obsahuje 277 receptů na jídla, různé speciality, labužnické recepty a v neposlední řadě i předpisy na nápoje, likéry a vína. Bez zajímavosti jistě nebudou ani informace o zázvoru v tradiční čínské medicíně a o domácí lékárničce se zázvorem. V knize najdeme informace i o galgánu, kurkumě a kardamomu.