Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3278709 obálek a 989110 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Chemie potravin: určeno pro posl. fak. potravinářské a biochemické technologie

Autor: Davídek, Jiří
Rok: 1991
ISBN: 9788070800973
NKP-CNB: cnb000061710
OCLC Number: (OCoLC)39598200
OKCZID: 110461121
Vydání: 2. vyd.

Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz

Citace (dle ČSN ISO 690):
Chemie potravin. 2. vyd. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická, 1991. 142 s.