Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3299922 obálek a 1000629 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Produkce potravinářských surovin
Autor: Petr Jiří
Rok: 1998
ISBN: 9788070803325
NKP-CNB: cnb000648142
OCLC Number: (OCoLC)42604442
OKCZID: 110447315
Vydání: Vyd. 1.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
PETR, Jiří a František LOUDA. Produkce potravinářských surovin. Vyd. 1. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická, 1998, 213 s. ISBN 80-7080-332-0.
Anotace
Skriptum určené k výuce na VŠCHT Praha.
