Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3152128 obálek a 950683 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Autor: Beck, Michaela
Rok: 2003
ISBN: 9788071066439
NKP-CNB: cnb001247225
OCLC Number: (OCoLC)53262346
OKCZID: 110010867
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
BECK, Michaela. Americká kuchyně: yankee styl. Praha: NLN, Nakladatelství Lidové noviny, 2003. 80 s.
Kuchařské předpisy jsou členěny do kapitol podle jídel (snídaně, předkrmy, polévky, hlavní jídla, přílohy, dezerty, chleby, nápoje). Každá kapitola začíná přehledem amerických stravovacích zvyků a oblíbených specialit. Předpisy uvádějí originální název pokrmu, přehled surovin, postup přípravy a někdy je uveden i počet porcí.
Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze