Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2894094 obálek a 874519 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Česnek a cibule : [A jejich použití v kuchyních celého světa].

Autor: Norman, Jill
Rok: 1994
ISBN: 9788071501770
NKP-CNB: boa001-mzk01000001958
OKCZID: 110514190

Citace (dle ČSN ISO 690):
NORMAN, Jill. Česnek a cibule: [A jejich použití v kuchyních celého světa]. 1. vyd. Přeložil Marie MARKOVÁ. Bratislava: Champagne Avantgarde, 1994, 39 s. Malá knihovna encyklopedie kulinárního umění, Sv. 8. ISBN 80-7150-177-8.


Anotace

Upravit anotaci
 

Česnek a cibuli lidé pěstují už po tisíciletí. Je to nejznámější zelenina v kuchyních celého světa. Jenom málo chuťově výrazných pokrmů lze připravit bez cibule nebo česneku. Za syrova bývají součástí různých zeleninových salátů. Oblíbený je však i pórek a pažitka. Tato knížka nabízí celou řadu receptů ze všech konců světa, od jednoduché česnekové polévky po oblíbený cibulový lívanec, klasickou omáčku ze šalotek nebo přílohu z marinovaného pórku.

Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU



Dostupné zdroje

Můj antikvariát


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)