Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2893218 obálek a 874088 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Stroje a zařízení v gastronomii a technologie přípravy pokrmů : pro střední a vyšší odborné školy

Autor: Kolouch, Martin
Rok: 2000
ISBN: 9788071687191
NKP-CNB: cnb000990437
OCLC Number: (OCoLC)47949986
OKCZID: 110477275
Vydání: Vyd. 1.

Citace (dle ČSN ISO 690):
KOLOUCH, Martin. Stroje a zařízení v gastronomii a technologie přípravy pokrmů: pro střední a vyšší odborné školy. Vyd. 1. Praha: Fortuna, 2000. 111 s., [8] s. barev. obr. příl.


Anotace

Přidat anotaci

Buďte první a doplňte chybějící anotaci.


Dostupné zdroje

Knihy.ABZ.cz
KNIHCENTRUM.cz


Napište na knížku první komentář!

Od: (127.0.0...)