Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3147300 obálek a 949779 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Houbařský atlas : s osvědčenými kuchařskými recepty

Autor: Smotlacha, Miroslav
Rok: 2004
ISBN: 9788071818632
NKP-CNB: cnb001447972
OCLC Number: (OCoLC)85147798
OCLC Number: (ocolc)85147798
OKCZID: 110093341
Vydání: České vyd. 2., V Ottově nakladatelství 1.

Knihovny.cz    Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz

Citace (dle ČSN ISO 690):
SMOTLACHA, Miroslav, Marie ERHARTOVÁ a Josef ERHART. Houbařský atlas: s osvědčenými kuchařskými recepty. České vyd. 2., V Ottově nakladatelství 1. Praha: Ottovo nakladatelství - Cesty, 2004, 178 s. ISBN 80-7181-863-1.

Hodnocení: 4.2 / 5 (7 hlasů)


Anotace

Atlas, který představuje nepostradatelného průvodce každého houbaře a kuchaře, obsahuje podrobný popis jednotlivých druhů hub, jejich výskyt, dobu růstu a charakteristické rysy na barevných fotografiích. Přehledně rozlišuje jedlé, nejedlé, jedovaté a prudce jedovaté houby a přináší seznam volně rostoucích jedlých hub určených k přímému prodeji nebo průmyslovému zpracování. Najdete zde také recepty pro kuchyňskou úpravu vašich jedlých „úlovků“.

Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz



Dostupné zdroje

Přidat komentář a hodnocení