Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3366058 obálek a 1016559 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Klasická italská kuchyně

Autor: Hazan, Marcella
Rok: 2005
ISBN: 9788072052110
NKP-CNB: cnb001581515
OCLC Number: (OCoLC)85542700
OKCZID: 110033663

Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz

Citace (dle ČSN ISO 690):
HAZAN, Marcella. Klasická italská kuchyně. Hodkovičky [Praha]: Pragma, [2005?]. 703 s.

Hodnocení: 4.8 / 5 (53 hlasů)

Digitální objekty

Národní digitální knihovna

(dostupné pouze v této knihovně)

Moravská zemská knihovna v Brně

(dostupné pouze v této knihovně)

Anotace

Upravit anotaci

Nová generace je nyní připravena zvládnout umění italské kuchyně a jejich biblí bude Klasická italská kuchyně – kniha, jež vznikla aktualizací osvědčených tradičních postupů a chutí. Je pojata jako klasická kuchařka určená kuchařům na všech úrovních – od začátečníků po zdatné profesionály – a je tak praktickým a obsažným průvodcem po technikách a ingrediencích, jakož i sbírkou těch nejchutnějších receptů z italského repertoáru.

Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz