Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3298954 obálek a 1000196 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Autor: Adare, Sierra a Mlíkovský, Jiří
Rok: 1998
ISBN: 9788072071968
NKP-CNB: cnb000605930
OCLC Number: (OCoLC)84961104
OKCZID: 110030968
Vydání: Vyd. 1.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
ADARE, Sierra. Vaříme v divočině. Překlad Jiří MLÍKOVSKÝ. Vyd. 1. Praha: Volvox Globator, 1998. 198 s. Kuchařky na okraji, sv. 3.
Hodnocení:
5.0 / 5
(2 hlasů)
Kdo se nechce při svých cestách spokojit s jednotvárným stravováním, tomu autorka poskytuje detailní postup přípravy jídel a moučníků při cestování v divoké přírodě: Jak potraviny doma dehydrovat a kompletně připravit tak, aby další vaření venku bylo minimalizováno. To pak umožňuje i ve zcela polních podmínkách a s jen o málo vyššími nároky na nádobí, než je na cestách obvyklé, celkem rychlou přípravu bohatých, až exotických jídel i moučníků. Množství receptů autorka doplňuje vlastními zážitky z putování americkou divočinou, kuchařskými i jinými poznatky pionýrů amerického severu a západu i indiánskými recepturami.
Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze