Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3300430 obálek a 1000709 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Autor: Pátek, Jaroslav
Rok: 2002
ISBN: 9788072171934
NKP-CNB: cnb001195223
OCLC Number: (OCoLC)53272048
OKCZID: 110073725
Vydání: Vyd. 1.
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
PÁTEK, Jaroslav. Víno je věčné: vinařské kalendárium : všechno o pěstování a konzumaci vína, recepty a jiné povídání. Vyd. 1. Brno: Jota, 2002. 305 s. Jota - Jak na to.
Hodnocení:
5.0 / 5
(2 hlasů)
Autor v knize předkládá veškeré informace týkající se vinařství. Kniha je sestavena formou rozhovorů, kdy starý moudrý otec diskutuje se svými pěti syny, vinaři, o různých problémech jejich oboru. Ve dvanácti kapitolách, měsíc po měsíci, se dozvíme, co by měl každý vinař znát: jak zakládat a ošetřovat vinice, informace o zpracování hroznů, výrobě a ošetřování vína, o jeho hodnocení, vyzrávání i lahvování atd. V poslední, třinácté kapitole nalezneme i několik receptů.
Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz