Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2907389 obálek a 877850 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Zázračná houba? Hlíva ústřičná: jak žije, co umí, co nám nabízí, jak s ní nakládat + recepty pro zdravou výživu

Autor: Lepšová, Anna
Rok: 2001
ISBN: 9788072221813
NKP-CNB: cnb001008905
OCLC Number: (OCoLC)50344830
OKCZID: 110086794
Vydání: 1. vyd.

Citace (dle ČSN ISO 690):
LEPŠOVÁ, Anna. Zázračná houba? Hlíva ústřičná: jak žije, co umí, co nám nabízí, jak s ní nakládat + recepty pro zdravou výživu. 1. vyd. [Praha]: Víkend, 2001. 63 s., [4] s. barev. obr. příl.


Digitální objekty

Národní digitální knihovna (dostupné po přihlášení )
Moravská zemská knihovna v Brně (dostupné po přihlášení )



Anotace

Upravit anotaci
 

Autorka (mykoložka) považuje hlívu ustřičnou za houbu, která je vhodným doplňkem stravy moderního člověka. Tato houba obsahuje látky, které příznivě ovlivňují hladinu cholesterolu v krvi a tím snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění. Navíc je hlíva velmi chutná houba. Mykoložka přibližuje její historii, životní cyklus a výživu, shrnuje léčebné účinky a popisuje způsob pěstování na dřevě a na slámě. Brožura obsahuje i třicet kuchařských předpisů.

Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze



Dostupné zdroje

KNIHCENTRUM.cz


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)