Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3300430 obálek a 1000709 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Šunka, salámy & spol: lexikon : uzeniny, delikatesy z masa, recepty
Autor: Wehmeyer, Tatjana a Pehle, Tobias
Rok: 2008
ISBN: 9788072347827
NKP-CNB: cnb001779571
OCLC Number: (OCoLC)228778497
OKCZID: 110023884
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
WEHMEYER, Tatjana. Šunka, salámy & spol: lexikon : uzeniny, delikatesy z masa, recepty. 1. vyd. Čestlice: Rebo, 2008. 293 s.
Digitální objekty
Anotace
Vše o voňavém světě výrobků z masa, historie masných výrobků, dobroty s uzeninami. Druhy šunky, fermentovaných salámů, měkkých salámů, pečení, paštik a játrových výrobků a také tlačenky, huspeniny a aspiky, termíny z masné výroby, recepty.
Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
