Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2913107 obálek a 881084 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Klasifikace jatečných těl prasat, skotu a ovcí



Autor: Pulkrábek, Jan
Rok: 2003
ISBN: 9788072711284
NKP-CNB: cnb001246279
OCLC Number: (OCoLC)53262614
OKCZID: 110520853

Citace (dle ČSN ISO 690):
PULKRÁBEK, Jan. Klasifikace jatečných těl prasat, skotu a ovcí. Praha: Ústav zemědělských a potravinářských informací, 2003. 36 s., 28 s. barev. obr. příl. Zemědělské informace, č. 1/2003.


Digitální objekty

Národní digitální knihovna (dostupné pouze v této knihovně)
Moravská zemská knihovna v Brně (dostupné pouze v této knihovně)



Anotace

 

Příručka klasifikuje těla zvířat (prasat, skotu, ovcí), určená k porážce na jatkách, podle kritérií určujících kvalitu masa.

Zdroj anotace: Národní knihovna České republiky



Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)