Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2898355 obálek a 875572 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta



Autor: Alena Anežka Gajdušková
Rok: 2020
ISBN: 9788072725427
NKP-CNB: cnb003216997
OKCZID: 128370824

Citace (dle ČSN ISO 690):
GAJDUŠKOVÁ, Alena Anežka. Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta. V Praze ;, a Podlesí: Dauphin, 2020. 170 stran. Sporáček.

Hodnocení: 5.0 / 5 (3 hlasů)


Anotace

 

Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta jsou výborem i volným pokračováním dvoudílných Domácností našich babiček. Alena Gajdušková vychází z historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první poloviny 20. století ale především - sama vše odzkouší, uhněte, upeče.

Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU



Dostupné zdroje

Databázeknih.cz
Československá bibliografická databáze
KNIHCENTRUM.cz


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)