Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2892436 obálek a 873661 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Technologie mléka a mléčných výrobků

Rok: 2012
ISBN: 9788073056353
NKP-CNB: cnb002397973
OCLC Number: (OCoLC)823820886
OKCZID: 111677352
Vydání: Vyd. 1.

Citace (dle ČSN ISO 690):
JANŠTOVÁ, Bohumíra. Technologie mléka a mléčných výrobků. Vyd. 1. Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2012, 141 s. ISBN 978-80-7305-635-3.


Anotace

Přidat anotaci

Buďte první a doplňte chybějící anotaci.


Napište na knížku první komentář!

Od: (127.0.0...)