Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3300430 obálek a 1000709 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Hygiena a technologie brambor, škrobu, luštěnin, olejnatých semen a tuků
Autor: Martina Oštádalová , Jana Pokorná
Rok: 2014
ISBN: 9788073057091
NKP-CNB: ola001-nkc20142615657
OKCZID: 115330301
Citace (dle ČSN ISO 690):
OŠTÁDALOVÁ, Martina a Jana POKORNÁ. Hygiena a technologie brambor, škrobu, luštěnin, olejnatých semen a tuků. Vyd. 1. Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2014, 106 s. ISBN 978-80-7305-709-1.
Anotace
Buďte první a doplňte chybějící anotaci.