Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3149792 obálek a 950526 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Senzorická analýza potravin I.

Autor: František Buňka, Jan Hrabě, Bohumír Vospěl
Rok: 2008
ISBN: 9788073186289
NKP-CNB: cnb001816234
OCLC Number: (OCoLC)259737934
OCLC Number: (ocolc)259737934
OKCZID: 110117248
Vydání: Vyd. 1.

Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz

Citace (dle ČSN ISO 690):
BUŇKA, František. Senzorická analýza potravin I. Vyd. 1. Zlín: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2008. 145 s.