Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2906454 obálek a 877212 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Sýry : průvodce světem sýrů

Autor: Ridgway, Judy
Rok: 2004
ISBN: 9788073211080
NKP-CNB: cnb001304003
OCLC Number: (OCoLC)85012724
OKCZID: 110055280
Vydání: 2. vyd.

Citace (dle ČSN ISO 690):
RIDGWAY, Judy. Sýry: průvodce světem sýrů. 2. vyd. Přeložila Štěpánka SVOBODOVÁ. Praha: Fortuna Print, 2004, 224 s. ISBN 80-7321-108-4.


Anotace

Upravit anotaci
 

Kniha ze série odborných průvodců labužníka seznamuje čtenáře s více než sto sýry nejslavnějších značek. Poradí, jak sýry nakupovat, jak je skladovat, aby neztratily chuť a aroma, k jakému jídlu je podávat a čím zapíjet. Dozvíme se o historii každé značky a jejích zvláštnostech.

Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU



Dostupné zdroje

Můj antikvariát
KNIHCENTRUM.cz


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)