Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3362320 obálek a 1016070 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Mleté maso
Autor: kolektiv autorů
Rok: 2008
ISBN: 9788073604714
NKP-CNB: cnb001807681
OKCZID: 110051304
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
Mleté maso. Praha: Ottovo nakladatelství, 2008, 96 s. Nejlepší recepty. ISBN 978-80-7360-471-4.
Hodnocení:
4.5 / 5
(4 hlasů)
Anotace
Práce souhrnně představuje mletá masa, jaké jsou jejich druhy a možnosti zpracování. Součástí jsou i recepty na speciality evropské, asijské a americké kuchyně a cca 92 recepty na předkrmy, polévky, jídla z jednoho hrnce, pizzu, špízy, rolády, taštičky, hamburgry, knedlíčky, rychlá nebo levná jídla a pečeně z mletého masa. Jednotlivé recepty obsahují přísady a popis přípravy; jsou určeny pro 4 osoby a obsahují i informace o kalorické hodnotě pokrmu.
Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
