Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3299287 obálek a 1000352 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Moučníky moderně i tradičně
Autor: Jana Balonová
Rok: 2016
ISBN: 9788073711726
NKP-CNB: cnb002804041
OKCZID: 127508424
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
BALONOVÁ, Jana. Moučníky moderně i tradičně. 2. vydání. Říčany: Sun, 2016. 76 stran.
Hodnocení:
1.0 / 5
(2 hlasů)
Anotace
Nevíte, jak si poradit s kynutým těstem? Jak se má správně šlehat šlehačka? Co s přebytečnými žloutky či bílky? Jak dlouho se má šlehat piškotové těsto? Zalistujte a dozvíte se to. Vedle dobrých rad v této kuchařce najdete recepty na moučníky všech možných druhů - nepečené, křehké a linecké, smažené, kynuté, piškotové, listové a mnoho dalších. Nejen ty tradiční...
