Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2894435 obálek a 874683 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Pouliční pekařství pouze sladké



Autor: Paul Allam
Rok: 2018
ISBN: 9788073909932
OKCZID: 127999443

Citace (dle ČSN ISO 690):
ALLAM, Paul. Pouliční pekařství: sladkosti na všechny způsoby : bezkonkurenční recepty z věhlasného pekařství : Bourke Street Bakery. Překlad Radka KNEBLOVÁ. Praha: Dobrovský s.r.o., 2018. 311 stran. Knihy Omega.

Hodnocení: 4.6 / 5 (10 hlasů)


Anotace

 

Ilustrovaný průvodce pečením, obsahující všechny techniky, tipy a triky, které bude nováček potřebovat na cestě za domácím pečivem řemeslné kvality.Recepty od nejsnadnějších dortů po nejdrobivější sladké pečivo a koláče a nejmáslovější croissanty a koláče z plundrového těsta. Obsáhlý průvodce světem pečení dortů, sladkého pečiva, tartaletek a dalších sladkostí, které mají šmrnc Bourke Street.

Zdroj anotace: NKP



Dostupné zdroje

Databázeknih.cz
Antikvariát Avion
Československá bibliografická databáze
KNIHCENTRUM.cz


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)