Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2100379 obálek a 518954 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Impérium jídla

ISBN: 9788074737817
NKP-CNB: cnb003096808
OKCZID: 128053015

Citace (dle ČSN ISO 690):
FRASER, Evan D. G. Impérium jídla: hodování, hlad a vzestupy i pády civilizací. Překlad Lubomír SEDLÁK. Vydání první. Praha: Kniha Zlin, 2019. 444 stran. Tema, svazek 29.
Zdroj: Národní knihovna České Republiky


Anotace

 

Kniha s pomocí úryvků z barvitě napsaného deníku jistého kupce žijícího v šestnáctém století živým způsobem popisuje osudy lidí i celých společností v uplynulých dvanácti tisíciletích, a to na příkladu potravin, které coby zdroje pěstovali nebo lovili, s nimiž obchodovali a které také konzumovali. Zároveň publikace předkládá fascinující, ale i značně pesimistický obraz toho, co lze čekat v příštích letech.

Zdroj anotace: Krajská knihovna Františka Bartoše ve Zlíně, příspěvková organizace



Dostupné zdroje

Československá bibliografická databáze


Přidat čtenářskou recenzi

Od: (35.170.75...)