Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3160459 obálek a 951889 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Technika pro vinařství :technické výpočty

Autor: Burg Patrik
Rok: 2015
ISBN: 9788075091901
NKP-CNB: cnb002680917
OCLC Number: (OCoLC)907530943
OCLC Number: (ocolc)907530943
OKCZID: 116380692
Vydání: Vyd. 1.

Knihovny.cz    Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz

Citace (dle ČSN ISO 690):
BURG, Patrik a Pavel ZEMÁNEK. Technika pro vinařství: technické výpočty. Vyd. 1. V Brně: Mendelova univerzita, 2015, 62 s. ISBN 978-80-7509-190-1.


Anotace

Předkládané návody do cvičení s názvem „Technika pro vinařství – technické výpočty“ je koncipováno tak, aby studentům umožnilo poznat vzájemné závislosti technických parametrů a probíhajících procesů u zařízení využívaných při zpracování hroznů a při výrobě vína. Skriptum je určeno posluchačům předmětů Technika pro vinařství a Potravinářské inženýrství. Praktické využití uvedených příkladů přináší rozvoj početní gramotnosti studentů a možnost základní orientace v technických parametrech, při výběru vhodné techniky pro vinařství zejména příjmových zařízení, drtičů, čerpadel, nádob, lisů, filtrů a míchadel apod.

Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz



Dostupné zdroje

Přidat komentář a hodnocení