Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3147189 obálek a 949774 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Stanovení obsahu rybího masa ve výrobcích ze sladkovodních ryb
Autor: Honzlová, Alena, Čurdová, Helena, Schebestová, Lenka, Příborský, Josef, Šandová, M., Stará, Alžběta a Velíšek, Josef
Rok: 2022
ISBN: 9788075141545
NKP-CNB: cnb003461801
OCLC Number: (OCoLC)1354195341
OKCZID: 128908514
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
HONZLOVÁ, Alena. Stanovení obsahu rybího masa ve výrobcích ze sladkovodních ryb. 1. vydání. Vodňany: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Fakulta rybářství a ochrany vod, 2022. 30 stran. Edice metodik ;, Technologická řada, 197..
Digitální objekty
Anotace
Buďte první a doplňte chybějící anotaci.