Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2909513 obálek a 879132 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Národní kultura stravování a kulturní difuze



Rok: 2015
ISBN: 9788075520777
NKP-CNB: cnb002779235
OKCZID: 125429836

Citace (dle ČSN ISO 690):
MERHAUT, Marek. Národní kultura stravování a kulturní difuze. Vydání první. Praha: Wolters Kluwer, 2016, 150 s. ISBN 978-80-7552-077-7.


Anotace

 

Kniha mapuje vývoj české gastronomie od středověu až po současnost.

Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz



Dostupné zdroje

Svaz českých nakladatelů a knihkupců
Československá bibliografická databáze
KNIHCENTRUM.cz


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)