Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3341413 obálek a 1012575 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Autor: James DiNicolantonio
Rok: 2017
ISBN: 9788075652355
ISBN: 9788075652553
OKCZID: 127795617
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
DINICOLANTONIO, James. Pravda o soli: lži odborníků o látce, bez které nemůžeme žít. Vydání první. Přeložil Jan KOZÁK. Brno: Jota, 2017, 286 s. Populárně naučná. ISBN 978-80-7565-235-5.
Hodnocení:
4.0 / 5
(22 hlasů)
Lži odborníků o látce, bez které nemůžeme žít. To doporučení jsme všichni slyšeli: chcete-li mít zdravé srdce, nejezte víc než jednu čajovou lžičku soli denně. Většina lidí, kterým záleží na vlastním zdraví, se řídí obecně přijímaným názorem – že solnička je nejjistější způsob, jak si uhnat infarkt – a musí pak jíst neslaná nemastná, ale „srdci prospěšná“ jídla. Jenže co když je ta rada o nízkém příjmu soli od základu mylná? Dr. James DiNicolantonio, přední vědec v oblasti kardiovaskulárního výzkumu, recenzoval více než 500 publikací ve snaze rozluštit dopad solení na krevní tlak a srdeční nemoci. A dospěl k ohromujícímu závěru: drtivá většina z nás nepotřebuje svůj příjem soli sledovat. Našemu zdraví by ve skutečnosti prospělo, kdybychom solili víc. Pravda o soli líčí pozoruhodný příběh o nespravedlivé démonizaci soli – neslýchané drama o egoismu a soupeření zájmů. Dozvídáme se pravdu o tom, jak to sůl schytávala za jiný bílý krystal: cukr. Nedostatek soli může vést k následujícím potížím: • Stupňuje touhu po cukru a rafinovaných uhlohydrátech. • Uvrhne tělo do režimu polohladovění. • Způsobuje tloustnutí, rezistenci na inzulín, cukrovku druhého typu, kardiovaskulární choroby, chronické onemocnění ledvin a zvýšený krevní tlak a srdeční tep. Oproti tomu jedení soli, co tělo ráčí, bude mít tyto přínosy: • Zlepší vše počínaje spánkem, energií a mentálním soustředěním a konče fyzickou kondicí, plodností a sexuální výkonností. • Zažehná všechny běžné chronické nemoci včetně těch srdečních. Dr. DiNicolantonio vás seznámí s nejlepšími způsoby, jak zase vrátit do stravy sůl. Jeho revoluční pětibodový program umožňuje „překalibrování solného termostatu“ v těle, abyste se dostali na svoji jedinečnou, ideální hladinu soli. Věda už ustoupila od dogmatu o nízkém příjmu soli a měli byste i vy – může na tom záviset váš život!
Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU