Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2904729 obálek a 876161 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Balení potravin

Autor: Dobiáš, Jaroslav, Votavová, Lenka, Vápenka, Lukáš a Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Rok: 2019
ISBN: 9788075920522
NKP-CNB: cnb003163221
OCLC Number: (OCoLC)1135615971
OKCZID: 128266864

Citace (dle ČSN ISO 690):
DOBIÁŠ, Jaroslav. Balení potravin. Vydání první. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2019. 311 stran.


Digitální objekty

Národní digitální knihovna (dostupné pouze v této knihovně)
Moravská zemská knihovna v Brně (dostupné pouze v této knihovně)



Anotace

Upravit anotaci
 

Skripta se věnují problematice balení potravin. Úvod do problematiky balení potravin. Obalové prostředky pro balení potravin. Ochrana potravin obalem. Ekologické aspekty balení potravin. Základní principy konstrukce balících strojů.

Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze



Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)