Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3148669 obálek a 950390 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Balení potravin
Autor: Dobiáš, Jaroslav, Votavová, Lenka, Vápenka, Lukáš a Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Rok: 2019
ISBN: 9788075920522
NKP-CNB: cnb003163221
OCLC Number: (OCoLC)1135615971
OKCZID: 128266864
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
DOBIÁŠ, Jaroslav. Balení potravin. Vydání první. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2019. 311 stran.
Digitální objekty
Anotace
Skripta se věnují problematice balení potravin. Úvod do problematiky balení potravin. Obalové prostředky pro balení potravin. Ochrana potravin obalem. Ekologické aspekty balení potravin. Základní principy konstrukce balících strojů.
Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze