Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3160030 obálek a 951705 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech
Autor: Tomáš Kinčl
ISBN: 9788075921222
NKP-CNB: cnb003427557
OKCZID: 128830722
Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz
Citace (dle ČSN ISO 690):
KINČL, Tomáš. Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech. Vydání: první. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2022. 238 stran.
Anotace
Publikace se zabývá především praktickým pohledem na výrobu piva v minipivovarech a malých pivovarech se zaměřením na nástrahy reálného provozu.
Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
