Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.
Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3335937 obálek a 1011033 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.
Chutná vegetariánska kuchyňa
Autor: Fritz Faist
Rok: 1991
ISBN: 9788085186147
OKCZID: 129083109
Hodnocení:
4.0 / 5
(2 hlasů)
Anotace
Tato celobarevná obrazová publikace přináší množství receptů pro přípravu vegetariánských, tedy zdravých a přitom chutných pokrmů. Není ovšem zdaleka určena jen pro ,,čisté" vegetariány, ale snaží se ukázat všem bez rodílu, že i bezmasá strava může být velice pestrá. Najdeme zde lákavé předkrmy, polévky, hlavní jídla, přílohy, saláty, speciální dezerty i vhodná menu pro různé příležitosti, vše s četnými vyobrazeními. Autor je v Německu znám jako představitel jemného kuchařského umění a jako obratný popularizátor zdravé kuchyně. Používá ovšem široký sortiment nejrůznějších surovin, koření a výrobků, které jsou v západoevropských zemích zcela běžné. Avšak rozvíjející se privatizovaný obchod přináší téměř každodenně milá překvapení, takže jistě není daleko doba, kdy tyto výrobky budou ke koupi také u nás i v nejzapadlejší vesničce. A kdo si může navíc vypěstovat čerstvé byliny, různá koření a nechemizovanou zeleninu ve vlastní zahrádce, má první krok do vegetariánské kuchyně úspěšně za sebou.
