Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3299287 obálek a 1000352 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Velká česká kuchařka

Autor: Michal Houba
Rok: 1995
ISBN: 9788085637243
NKP-CNB: cnb000113982
OKCZID: 110520604
Vydání: Vyd. 4.

Knihovny.cz    Půjčte si tento titul v knihovně přes portál Knihovny.cz

Citace (dle ČSN ISO 690):
HUCEK, Miroslav, Barbara HUCKOVÁ a Michal HOUBA. Velká česká kuchařka. Vyd. 4. Praha: Nakladatelství Josefa Šimona, 1995, 783 s. Český klub. ISBN 80-85637-24-3.


Další vydání

6. vyd. Rok vydání: 1998
7. vyd. Rok vydání: 2001



Anotace

Kniha představuje nejrozsáhlejší soubor receptů českých jídel, slouží potřebám každodenní praxe. Využívá zkušenosti mnoha generací českých kuchařů a kuchařek. Obsahuje více než 3000 receptů a kapitoly o výživě, domácích kořeních, stolování, vaření v mikrovlnné troubě a fritování.

Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze



Dostupné zdroje

Přidat komentář a hodnocení